Lunch
Sallad, surdegsbröd och vatten ingår. (All mat går att få som take away)
Måndag 12 oktober |
||
|---|---|---|
| Kyckling med creamy corn, jalapeno, lagrad ost, bakad lök och syrad kål |
149 kr
|
|
| Lättrimmad lax med smörsås, rostad jordärtskocka, vattenkrasse och saltrostad mandel |
149 kr
|
|
| Svamprisotto med tryffel, rostad pumpa, äpple, hasselnöt och grönkål |
139 kr
|
|
Tisdag 13 oktober |
||
| Kyckling med creamy corn, jalapeno, lagrad ost, bakad lök och syrad kål |
149 kr
|
|
| Fisk med ört- och vitvinsås, kantareller, sojabönor, schalottenlök och körvel |
149 kr
|
|
| Svamprisotto med tryffel, rostad pumpa, äpple, hasselnöt och grönkål |
139 kr
|
|
Onsdag 14 oktober |
||
| Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, potatisgratäng, svartvinbärsgelé, palsternacka och kruspersilja |
149 kr
|
|
| Fisk med ört- och vitvinsås, kantareller, sojabönor, schalottenlök och körvel |
149 kr
|
|
| Mole med svartbönssalsa, tortilla, tomat, picklad lök, koriander och ris |
139 kr
|
|
Torsdag 15 oktober |
||
| Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, potatisgratäng, svartvinbärsgelé, palsternacka och kruspersilja |
149 kr
|
|
| Pankopanerad fisk med remouladsås, citron, krossade gröna ärtor och frissésallad |
149 kr
|
|
| Vegetarisk kålpudding med gräddig kålsås, lingon och persilja |
139 kr
|
|
Fredag 16 oktober |
||
| 5-spicekryddat ankbröst med plommonsås, pak choi, jordnöt och koriander |
149 kr
|
|
| Pankopanerad fisk med remouladsås, citron, krossade gröna ärtor och frissésallad |
149 kr
|
|
| Vegetarisk kålpudding med gräddig kålsås, lingon och persilja |
139 kr
|
|