Lunch
Sallad, surdegsbröd och vatten ingår. (All mat går att få som take away)
Måndag 24 augusti |
||
|---|---|---|
| Konfiterat anklår, vaxböna, rökt sidfläsk, schallottenlök, skysås och frissésallad |
149 kr
|
|
| Kolja med vitvinskokt kronärtskocka, oliver, semitorkad tomat och smörad buljong |
149 kr
|
|
| Panerad halloumi, grillad broccoli, matvete, muhammara och mangold |
139 kr
|
|
Tisdag 25 augusti |
||
| Konfiterat anklår, vaxböna, rökt sidfläsk, schallottenlök, skysås och frissésallad |
149 kr
|
|
| Kolja med vitvinskokt kronärtskocka, oliver, semitorkad tomat och smörad buljong |
149 kr
|
|
| Panerad halloumi, grillad broccoli, matvete, muhammara och mangold |
139 kr
|
|
Onsdag 26 augusti |
||
| Kålpudding, lingon, pressgurka, gräddig kålsky och persilja |
149 kr
|
|
| Fisk med majs, gruyere, jalapeno och svartkål |
149 kr
|
|
| Rödbetsbiffar, kaprissmör, morot, palsternacka |
139 kr
|
|
Torsdag 27 augusti |
||
| Pankopanerad fläskschnitzel, gochuchang, kålsallad med sesam, vårlök och koriander |
149 kr
|
|
| Fisk med majs, gruyere, jalapeno och svartkål |
149 kr
|
|
| Rödbetsbiffar, kaprissmör, morot, palsternacka |
139 kr
|
|
Fredag 28 augusti |
||
| Pankopanerad fläskschnitzel, gochuchang, kålsallad med sesam, vårlök och koriander |
149 kr
|
|
| Fisk, pepparrotssås, sotad vårlök, , ostronskivling, mandel och dill |
149 kr
|
|
| Råraka med brieost, picklad morot, honungsrostad pumpafrön och castel franco |
139 kr
|
|